保存鮮蝦，最忌直接放冰箱，海邊人教你訣竅，保存半年和鮮活一樣
2023/06/02
1）空瓶保存法，需要準備一個洗凈的寶特瓶，將蝦放入瓶子中，并加入適量鹽水，封好瓶蓋，放入冰箱冷凍保存。
2）白砂糖保存法，將蝦放入保鮮盒中，加入適量白砂糖，拌勻后蓋好盒子，放入冰箱冷凍保存。
兩種方法都可以保存3個月以上，并保持蝦肉的新鮮度。解凍時不要浸泡在水中，可以用鹽水快速解凍。
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