乡坝头的一种野草,农民做成煎饼果子,5元一个,比较畅销


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有一种野草,它一般不会影响农作物的生长,就算影响到农作物的正常生长,也很容易被铲除,不仅如此,它还是一种特别好吃的野菜,在农村特别受欢迎。

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很多人认识这种野草,因为它广泛遍布我国各地,除了西藏、新疆、甘肃和青海没有它的身影以外,其他省份都有大量存在。它喜欢在潮湿的环境中生长,通常在山坡、路边、菜地里、荒地上能看见它的身影。

每年春季的时候,荔枝草可以当野菜,吃起来有点像苔菜,苦苦甜甜的,味道很好,最主要的是能清凉解暑。我记得那时家里最常的做法是把它蒸来吃,洗干净后剁碎成末状,和上面粉放进锅里蒸,一口咬下去既有野菜的清香又有面粉的清香,非常好吃。另外还能做成煎饼果子,大人小孩无一不喜欢的,这样不仅好吃,而且对身体只有好处没有坏处,农民把它们做成煎饼果子,一般要买,要5元钱一个才能买到,还比较畅销。

田地里的野草,农民见到就铲除,是消炎良药,20元一斤。伙伴们,您见过荔枝草吗?如果见到,赶紧摘回家试试它的味道吧!


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