空心西紅柿是不是被打了激素?專家揭秘:記住4點,個個沙甜多汁


空心西紅柿不是因為打了激素,而是由于種植過程中的原因造成的。它的營養價值沒有降低,也不會有毒素。

第一:看根蒂  根蒂在的西紅柿說明新鮮度高,根蒂脫落的可能放置時間長。

第二:看頂端  最頂層的果肉整體是平緩的會比較健康。

第三:看軟硬  正常的西紅柿用手捏一捏有彈性,按下去會回彈。

第四:看表皮

   一般情況下,人人追捧的沙瓤西紅柿,表面能發現不少的白色小點,無論是生吃還是做菜都非常美味。

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