進入夏季，這5種蔬菜不建議買，不好吃還貴，內行人的經驗別不懂

進入夏季后，光照充足，雨水充沛，有很多新鮮的蔬菜水果上市，不過買菜時要注意，有一些是當季的，便宜又好吃；也有一些是反季的，通過蔬菜大棚種植的，不好吃還貴，不建議買。

今天給大家說說，夏季有5種菜不建議買，內行人的經驗別不懂，買錯難吃還浪費錢。

一、頂花帶刺的黃瓜

很多人以為，頂花帶刺的黃瓜是最新鮮的，那就外行了！要知道黃瓜從采摘到運至超市，再到我們去買，已經過了好幾天了，花早就凋落了，而且刺也會變得軟塌塌的。

如果看到黃瓜的花非常鮮黃，而且刺還非常扎手，一般都是打了激素的，除非是農戶剛從地里摘的。挑選黃瓜要注意，選擇顏色翠綠，稍微有點彎曲，頂上沒有黃花，摸起來有點扎手的，這樣的比較新鮮。

二、又紅又硬的西紅柿

西紅柿口味酸甜，既可以當水果，也能做菜，非常開胃。小時候的西紅柿很好吃，特別甜，口感也很沙，但現在的西紅柿卻是又酸又硬，太難吃了，因為很多都是催熟的。

催熟的西紅柿顏色非常紅，因為打了催紅素，但用手捏一捏，會感覺非常硬，根本沒長熟，這樣的西紅柿就不要買了。挑選西紅柿要注意，選擇顏色粉紅、形狀圓潤、捏起來軟硬適中，能聞到香甜味、表面有6片葉子的，這樣的西紅柿成熟度高，吃起來又沙又甜。

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